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饮料的多样化发展趋势对饮料灌装机提出了考验
添加时间：2017/3/17 录入：本站 来源：原创
如今饮料的口味也正成多样化发展趋势，让饮料的发展之路充满坎坷，对饮料灌装机也提出了很大的考验，饮料的多样化发展还表现在灌装、浓度差异等方面，市场上灌装机对酸性瓶装和纸盒装的饮料的灌装方式主要分为无菌冷灌装和热灌装两种方式，很多消费者对这两种发展方式比较好奇，下面对其做下比较：
1、冷灌装是将产品超高温杀菌后冷却到常温，在人为制造的无菌环境当中，灌装到用双氧水杀菌后的瓶子或纸盒里，瓶盖也经过双氧水杀菌旋紧。冷灌装对产品口感，营养品质影响较小，pet材料使用也较少，但设备投入相对于热灌装要多1倍左右。
2、热灌装是将产品高温杀菌后以90度左右的温度灌装到瓶子里，旋好盖后，用物料本身的温度对瓶子和盖进行后杀菌。这样产品保持高温状态较长，对其口感，营养造成的破坏较多。
常压灌装机是在大气压力下靠液体自重进行灌装。这类灌装机又分为定时灌装和定容灌装两种，只适用于灌装低粘度不含气体的液体如牛奶、葡萄酒等;
压力灌装机是在高于大气压力下进行灌装，也可分为两种：一种是贮液缸内的压力与瓶中的压力相等，靠液体自重流入瓶中而灌装，称为等压灌装;另一种是贮液缸内的压力高于瓶中的压力，液体靠压差流入瓶内，高速生产线多采用这种方法。压力灌装机适用于含气体的液体灌装，如啤酒、汽水、香槟酒等;
真空灌装机是在瓶中的压力低于大气压力下进行灌装，结构简单，效率较高，对物料的粘度适应范围较广，如油类、糖浆、果酒等均可适用。
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